第155章 学会品酒
就在中年人思维发散的思考着时候,洛尘已经麻利的开始花式调酒了。
很快,一通花哨的动作结束,洛尘打开调酒器,在一个芬西玻璃杯中缓缓倒入了调好的鸡尾酒。
再加上了樱桃和菠萝作为点缀之后,他直接就把这酒推向了吧台前的三人。
“海军司令。”
他刚报出这酒的名字,周天媚二话不说就伸手把酒杯拿到了自己面前。
“这酒果味浓,我喜欢。”
她这么说了,旁边两个男的自然不好意思跟她抢,也就很有风度的让给了她。
周天媚端着这酒,先是仔细的观察了一下。
跟昨天洛尘为她调的血腥玛丽一样,外表并看不出来有什么特异的地方。
接着,周天媚闻了闻酒的味道,果然果味很浓,好像是比之前那调酒师调的酒,味道好一些?
她忍不住轻轻的品了一口。
这鸡尾酒中,加入了冰镇苏打水,所以酒一入口,就有一种类似碳酸饮料的感觉。
小气泡在口中炸开,给人带来了一些微辣的感觉。
同时这酒中又有浓郁的果香,毕竟加入了好几种果汁。
结果让鸡尾酒中出现了类似果味汽水的感觉。
同时因为加入的是石榴汁和柠檬汁,所以不像是果味汽水的味道那么单调。
让人可以品的出来,有不同层次的果味味觉享受!
同时,琴酒和白兰地的味道,也完美的跟果味以及苏打水混在了一起。
“琴酒又叫金酒,也叫杜松子酒。是荷兰人发明,在英国发扬光大的,味道很醇厚,有浓郁的杜松子香味。而白兰地真要翻译过来,应该叫烧酒,这名字的本意就是烧过的酒。白兰地是把葡萄发酵之后蒸馏,再用橡木桶储存起来的。”
洛尘这么淡淡的一介绍。
顿时周天媚就感觉到口中的鸡尾酒,味道层次又复杂又清晰了好多!
复杂,是因为她一下品出来了洛尘所说的杜松子酒以及白兰地的味道!
她虽然是酒吧老板,但是她并不怎么喜欢喝酒,而且作为女人,她喝的也是红酒居多,偶尔喝喝鸡尾酒而已,对酒这东西,她研究的并不多。
经过了洛尘一科普,她立刻就感觉出来了一种醇厚的清香,虽然她没吃过杜松子,但是这就应该是杜松子的味道了!
同时她还品出了一些淡淡的葡萄香味。
而这,应该就是白兰地的香味了!
有了杜松子和白兰地的香味,再加上石榴汁和柠檬汁,以及苏打水的味道,一下子这一口酒,在周天媚的口中,一下就像是打翻了的五味瓶,让她真能慢慢去细琢磨,慢慢去品每一种味道。
这一口咽了下去,她忍不住又喝了一口细细的品。
她发现洛尘调出来的鸡尾酒,还真像是高档香水一样,好像品的时间不一样,味道也会有微微的变化。
刚开始入口,各种香味虽然都有,但是苏打水的刺激性占了主要的地位。
接着过了几秒钟,苏打水的威力慢慢降了下去,展现出来的就是柠檬汁的酸,以及石榴汁的甜。
再品下去,才能感觉到杜松子的醇香和白兰地中淡淡的葡萄香味。
这种前调、中调、后调的分层,真是让周天媚惊喜无比。
她突然发现,她好像也懂酒了,好像也能品出来了!
“真棒!主人你好厉害,让天媚我都会品酒了!”
周天媚忍不住双眼放光的看向了洛尘。
洛尘笑了笑,继续调酒。
不多时功夫,洛尘又调好了一杯酒。
他把一杯上面黄、中间橙色、下面红色的鸡尾酒,推到了老头的面前。
“老先生,这酒你一定会喜欢。”
他还没说完,老头一下就惊喜的认出了这酒。
“龙舌兰日出!”
“没错,就像是少女的活力和热情,以及清纯洋溢一样,这酒你一定会喜欢。”
洛尘话音刚落,老头就急不可耐的品尝了起来。
浓烈的果香,橙汁的味道和浓烈的龙舌兰酒混合在一起。
橙汁的酸甜,加上龙舌兰的猛烈,真的就让老头想到了热情似火的墨西哥少女!
热情似火,同时又有酸酸甜甜类似初恋的味道,这真是好!
接着再品下去,渐渐的酒杯底部的红色石榴汁也进入了口中。
石榴汁的甜美,配合上了橙汁的酸甜,再加上龙舌兰的猛烈。
这感觉,就让老头像是现在再回忆初恋似的。
热情似火的少女,酸酸甜甜的初恋,老来回忆的甜美,一下都浓缩在了一起。
“好??真的是好啊!”
老头说道了这里,忍不住点头感慨了起来。
说完,他看向了洛尘。
“旁边这位是我朋友,不如给他也来一杯?”
老头知道,洛尘一天就弄五杯酒,如果一会周天媚再要一杯,然后洛尘自己喝一杯,这搞不好就没了!
万一今天洛尘不想再弄5杯呢?所以赶紧要了再说。
洛尘看了看那中年人,只见着中年人有些馋了似的,又是看了老头和周天媚的酒杯,又是急不可耐的看向了洛尘。
显然他被刚才两人喝酒的样子给吸引了,他太想知道洛尘的鸡尾酒调出来是什么味道了!
“好。”
洛尘点了点头。
他找出来了伏特加、朗姆酒、柠檬汁、琴酒、橘橙酒、龙舌兰等一系列的东西。
不过这次他调酒,并没有在调酒器中放入冰块,而是就这么调制着常温的酒。
一看到洛尘的动作,老头立刻眼睛亮了。
“这是长岛冰茶!”
“没错,长岛冰茶!”
洛尘微微点了点头,停下了摇晃。
他没有把调酒器中的酒直接倒出来,而是直接找了一个喝水的高杯,往里面放了半杯子的冰块,接着开了一瓶可乐,倒了进去。
倒了半杯可乐,他这才把调酒器打开,把混合好的常温酒倒入了冰镇可乐杯中。
这一下子,就让整个杯中的鸡尾酒,看起来就像是冰红茶之类的色泽了。
“这酒叫做长岛冰茶,就是说看起来跟冰红茶似的。”
洛尘说着,把这杯酒推到了那中年人的面前。